0
0
Avatar

 

آموزش گلاب گیری گل رز در خانه

گلاب یکی از محصولات گل های معطر میباشد که خواص بسیار زیادی را داراست از جمله

آموزش گلاب گیری گل رز در خانه
باغ بذر

1: خواص دارویی

2: خوشبو کننده

3: ضد عفونی کننده

4: مسکن درد

5: طعم دهنده غذا و …..

اما سوال اینجاست آیا میتوان گلاب گیری را در خانه هم انجام داد ؟ جواب بله است به راحتی فقط نیازمند یکم حوصله است.

چه گلهایی قابلیت گلاب گیری دارند ؟

در ایران گلاب گیری از گل محمدی بسیار شایع است اما فقط گل محمدی قابلیت گلاب گیری دارد؟ باید بگویم خیر بلکه گل های رز هم یکی از بهترین گلاب های دنیا را به شما هدیه میدهد.

تفاوت گلاب گل رز با گل محمدی

1: نحوه گلاب گیری راحت تر

2:عطر و بوی بسیار معطر تر

3: رنگ زیباتر نسبت به گلاب معمولی

ما در این مقاله قصد داریم نحوه گلاب گیری گل های رز را به شما عزیزان آموزش دهیم

خب بریم سر اصل مطلب

روش اول گلاب گیری در خانه

ابتدا گل های رز را به صورت گل برگ در می آوریم ( پر پر میکنیم )

دوم اینکه آنها را داخل قابلمه میریزیم و روی گلبرگ ها آب میریزیم نسبت 3 به 1 بهترین گلاب را به شما میدهد.

سوم قابلمه را روی مشعل میگذاریم و حرارت مشعل را ملایم میکنیم .  تا زمانی که آب رنگ گل ها را به خود بگیرد.

بعد در این مرحله از کار آن را درون یک آبکش میریزیم صاف میکنیم بعد بگذارید کمی خنک شود .

الان گلاب شما آماده شده است به همین سادگی.

 

روش دوم گلاب گیری در خانه

در این روش از حرارت غیر مستقیم استفاده میشود

ابتدا گل هار را به صورت گلبرگ در می آوریم

بعد سه لیوان آب مقطر را می جوشانیم.

خب الان باید آب مقطر جوشیده شده را درون کاسه ای که گلبرگ ها قرار دارند بریزیم تا خوب روی گل برگ ها را بپوشاند.

باید روی ظرف را میپوشانیم تا حرارت خارج نشود این کار باید 30 دقیق طول بکشد .

سپس محتویات کاسه را با آبکش یا دستمال صاف میکنیم و درون شیشه میریزم و آنرا باید درون یخچال بگذاریم.

بعد از گذشت چند روز گلاب آماده میشود .

 

روش سوم گلاب گیری در خانه

روش گلاب گیری تقطیری

این روش کمی نسبت به روش های قبلی پیچیده تر است .

گل های رز را به صورت گلبرگ در می آوریم

در این مرحله کتری آماده کرده و لوله ای طویل به دهانه آن متصل میکنیم و سر دیگر لوله داخل ظرف شیشه ای باید باشد.

خب باید لوله ای که حد فاصل بین کتری و ظرف شیشه ای هست درون آب یخ قرار بگیرد.

خب حالا گلبرگ هارا داخل کتری میریزیم و روی آن مقداری آب که روی آنهارا بپوشاند میریزیم . سپس زیر کتری را روشن میکنیم تا تمام آب کتری بخار شود و به وسیله لوله ای که درون آب یخ گذاشته ایم به صورت قطره ای به ظرف شیشه ای بریزد .

در اخر هم گلاب به دست امده را به مدت چند روز درون یخچال قرار میدهیم .

 

مقاله:آموزش گلاب گیری گل رز در خانه

 

موفق و پیروز باشید

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا