کاسنی فرنگی رز در واقع نوعی کلم خوش فرم شبیه گل رز و برگ کلم میباشد، برگهای این نوع کلم زمانی که باز می شود شبیه گل میباشد.
کاسنی رز فرنگی به رنگ قرمز جیگری میباشد. به عنوان زیباترین کاسنی در جهان شناخته میشود بنابراین علاوه بر مصرف خوراکی جنبه زینتی نیز دارد. این نوع کاسنی خاصیت دارویی و درمانی نیز دارد. گیاهی از دسته کلم و جزء خانواده کاسنی می باشد که در گروه صیفی جات قرار دارد. این نوع کاسنی به صورت گرد و کروی مانند می باشد که در درون برگهای آن شیارهای عمیقی وجود دارد.
این نوع کاسنی را به صورت خام و پخته شده مصرف میکنند. استفاده های مختلفی از آن میشود. رشد سریعی دارد طوری که به سرعت رشد میکند، زمانی که برگهای این گیاه در حال باز شدن هستند میتوانید کاسنی فرنگی رز را برداشت کنید. از جمله گیاهان سرما دوست میباشد. برگهای این گیاه به صورت گرد، مقعر و گسترده میباشد. قابلیت کاشت در گلدان را دارد. از طریق بذر در فصل بهار تکثیر میشود.
روش کشت بذر کاسنی فرنگی رز :
برای کاشت بذر کاسنی فرنگی رز از خاک با زهکشی خوب استفاده کنید. بذر کاسنی فرنگی رز را میتوان به صورت مستقیم در زمین کاشت یا ابتدا بذرها را نشا کرد و سپس نهالها را به زمین منتقل نمود. بذر کاسنی فرنگی رز را به عمق نیم سانتیمتر در خاک بکارید. دمای مناسب برای جوانهزنی بذر کاسنی فرنگی رز 18 تا 24 درجه سانتیگراد است. برای کاشت به صورت نشا، بذرها را 6 هفته قبل از پایان سرما در سینی نشا یا گلدان بکارید. زمانی که اندازه نهالها به 10 سانتیمتر رسید، آنها را به زمین منتقل کنید. بهترین زمان برای کاشت بذر کاسنی بهار میباشد. در مناطق گرم در اواخر تابستان میتوان اقدام به کاشت کاسنی نمود. بذر کاسنی 7 تا 21 روزه جوانه میزند. تا زمان جوانهزنی خاک را مرطوب نگه دارید. فاصله کاشت را 25 تا 30 سانتیمتر در نظر بگیرید. کاسنی باید در آفتاب کامل یا سایه-آفتاب کاشته شود. در طول تابستان، زمانی که هوا گرم و خشک است باید به طور منظم به کاسنیها آب دهید تا گیاه با طراوت باقی بماند. مواظب علف های هرز باشید و سعی کنید زمین عاری از علفهای هرز باشد. 6 هفته بعد از جوانهزنی از کودهای نیتروژنی برای گیاه کاسنی استفاده کنید. کود مناسب است. برای برداشت برگهای کوچک کاسنی، هر زمان که شروع به باز شدن کردند میتوان آنها را برداشت کرد.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید