معرفی و نحوه کاشت
کدو سفید یکی از انواع کدو است که پوست آن سفید یا روشن و گوشت داخلی آن زرد کمرنگ است. این نوع کدو بیشتر برای تهیه غذاهای سنتی، مثل “کدو پلو” یا “کدو خورش” در ایران استفاده می‌شود. همچنین به دلیل خواص غذایی بالایی که دارد، از آن در تهیه انواع خوراکی‌ها، سوپ‌ها و دسرها هم بهره می‌برند. کدو سفید سرشار از ویتامین‌های A و C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست که برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست مفید هستند.
سفید همانطور که از نامش پیداست نام نوع محصول از خانواده کدو تنبل به شمار می رود که به رنگ سفید است و ظاهری شبیه به گل دارد. این نوع کدو به صورت پهن، کروی و کشیده استوانه‌ای مانند است که درشتی و قطر آن بسته به زمان کاشت و برداشت بین 4 تا 40 سانتیمتر است. ظاهر زیبایی دارد طوری که از دور خودنمایی می‌کند. از این نوع کدو در برخی از دسرها استفاده می‌کنند. رشد فوق العاده سریعی دارد و پس از گذشت 40 تا 50 روز قابل برداشت و استفاده می‌شود. خواص بسیاری دارد.
اما این کدوها در زمان رشد کامل بسیار شیرین و ترد هستند. برای همین مزه عالی که دارند در ساخت انواع دسر ها، کیک ها وشیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرند.
-
انتخاب بذر مناسب:
- ابتدا بذرهای با کیفیت و تازه را انتخاب کنید. بذرهای قدیمی ممکن است درصد جوانه‌زنی پایینی داشته باشند.
-
کاشت بذر:
- بذرها را در عمق 2 تا 3 سانتی‌متری خاک بکارید.
- فاصله بین بذرها حدود 60 تا 90 سانتیمتر باشد، زیرا گیاه کدو سفید رشد بسیار گسترده‌ای دارد.
- برای کاشت در ردیف‌ها، فاصله بین ردیف‌ها باید حدود 1.2 تا 1.5 متر باشد تا گیاهان فضای کافی برای رشد داشته باشند.
-
آبیاری منظم:
- پس از کاشت بذر، خاک را مرطوب نگه دارید اما از آبیاری بیش از حد که باعث آب‌گرفتگی و پوسیدگی ریشه می‌شود، پرهیز کنید.
- در طول فصل رشد، آبیاری عمیق و منظم ضروری است، به‌ویژه در دوره گل‌دهی و تشکیل میوه.
-
زمان برداشت:
- کدو سفید حدود 70 تا 100 روز پس از کاشت آماده برداشت می‌شود. زمانی که پوست کدو نرم است و با فشار دست کمی خم می‌شود، می‌توانید آن را برداشت کنید.
- کدوها را با دقت از بوته جدا کنید تا گیاه آسیب نبیند و میوه‌های جدید تشکیل شوند.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.