معرفی و نحوه کاشت
کدو اسپاگتی یک نوع کدوی زمستانی است که پس از پخت، بافت داخلی آن به رشته‌های نازک و بلند تبدیل می‌شود و ظاهری شبیه به اسپاگتی پیدا می‌کند. این ویژگی خاص باعث شده که کدو اسپاگتی به عنوان جایگزینی سالم برای پاستا در غذاهای کم‌کربوهیدرات و رژیمی بسیار محبوب باشد.
ویژگی‌های کدو اسپاگتی:
- شکل و اندازه:
- کدو اسپاگتی به شکل بیضی یا گرد است و اندازه آن معمولاً بین 20 تا 30 سانتی‌متر طول دارد.
- پوست:
- پوست کدو اسپاگتی معمولاً زرد یا کرمی‌رنگ است. پوست این کدو در مقایسه با انواع دیگر کدوها، سخت‌تر و محکم‌تر است.
- بافت داخلی:
- وقتی کدو اسپاگتی پخته شود، گوشت آن به رشته‌های نازک و بلند تقسیم می‌شود که ظاهری شبیه به اسپاگتی یا رشته‌های نودل دارد.
- طعم:
- طعم کدو اسپاگتی ملایم و کمی شیرین است و به راحتی با سایر مواد غذایی و سس‌ها ترکیب می‌شود.
-
تهیه بذرها
انتخاب بذر: بذرهای کدو (اورجینال خارجی) را از فروشگاه معتبر تهیه کنید.
-
کاشت بذر:
- عمق کاشت: بذرها را در عمق 2 تا 3 سانتی‌متر بکارید.
- فاصله بین بوته‌ها: فاصله بین هر بوته باید 90 سانتی‌متر باشد تا گیاه فضای کافی برای رشد داشته باشد.
- فاصله بین ردیف‌ها: اگر در ردیف‌ها کشت می‌کنید، فاصله بین ردیف‌ها باید حدود 1.5 تا 2 متر باشد.
- برای هر گودال می‌توانید 2 تا 3 بذر قرار دهید. پس از جوانه‌زنی، گیاهان ضعیف‌تر را حذف کنید و فقط یک گیاه قوی‌تر باقی بگذارید.
-
آبیاری:
- بعد از کاشت، خاک را به آرامی آبیاری کنید تا مرطوب شود. کدو اسپاگتی به آبیاری منظم و عمیق نیاز دارد، اما از آبیاری بیش از حد که باعث پوسیدگی ریشه‌ها می‌شود، خودداری کنید.
- بهتر است در صبح آبیاری کنید تا رطوبت بیش از حد در شب مانع رشد قارچ‌ها شود.
-
مراقبت:
- به طور مرتب علف‌های هرز را از اطراف بوته‌ها حذف کنید.
- در صورت لزوم از کودهای مناسب برای تقویت رشد استفاده کنید.
-
زمان برداشت:
- کدو اسپاگتی حدود 90 تا 100 روز پس از کاشت آماده برداشت است.
- زمانی که پوست کدو به رنگ زرد و سفت شد و ساقه‌ها خشک شدند، می‌توانید کدو را برداشت کنید.
- برای برداشت، از چاقویی تیز استفاده کنید و کدو را با کمی ساقه از گیاه جدا کنید تا از فساد جلوگیری شود.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.