بذر هویج زرد ( اورجینال خارجی )

معرفی و نحوه کاشت

هویج زرد یکی از انواع هویج‌های رنگی است که به‌خاطر رنگ زرد جذاب و طعم خاص آن شناخته می‌شود. این نوع هویج علاوه بر اینکه از نظر شکل و اندازه مشابه هویج‌های نارنجی است، دارای ویژگی‌های تغذیه‌ای متفاوتی نیز می‌باشد.

ویژگی‌های هویج زرد:

• رنگ: رنگ زرد این هویج به دلیل وجود مقادیر بالایی از ماده‌ای به نام لوتئین و زانزانتین است. این مواد آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به سلامت چشم‌ها کمک می‌کنند.
• طعم: هویج زرد معمولاً طعمی ملایم‌تر و شیرین‌تر نسبت به هویج نارنجی دارد.
• مصارف: مانند سایر انواع هویج، هویج زرد را می‌توان به صورت خام در سالادها، پخته در غذاهای مختلف و یا به‌صورت آب‌میوه مصرف کرد. این هویج به دلیل رنگ زیبای خود، به عنوان یک عنصر جذاب در تزیین غذاها نیز استفاده می‌شود.
• خواص: هویج زرد منبع خوبی از ویتامین A، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به بهبود سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.

1. تهیه بذرها

انتخاب بذر: بذرهای هویج زرد را از فروشگاه معتبر تهیه کنید تا از کیفیت و تازگی آنها مطمئن شوید.
خیس کردن بذرها: بذرها را به مدت 24 ساعت در آب گرم خیس کنید تا پوسته خارجی آنها نرم شود و جوانه‌زنی تسهیل شود

2. آماده‌سازی خاک:

• خاک باید سبک، لومی و دارای زهکشی خوب باشد.
• خاک باید به خوبی شخم زده شود تا سنگ‌ها و کلوخ‌ها حذف شوند، زیرا ریشه‌های هویج به خاک نرم نیاز دارند تا به راحتی رشد کنند.

3. کاشت بذر:

• بذرها را به عمق حدود 0.5 تا 1 سانتی‌متر در خاک بکارید.
• فاصله بین بذرها باید حدود 2 تا 3 سانتی‌متر باشد و بین ردیف‌ها حدود 20 تا 30 سانتی‌متر فاصله بگذارید.
• پس از کاشت، خاک را به آرامی مرطوب کنید.

4. آبیاری:

• تا زمانی که بذرها جوانه بزنند، خاک باید مرطوب نگه داشته شود.
• پس از جوانه زدن، آبیاری منظم اما به مقدار متوسط انجام دهید. خاک نباید خیلی خیس یا خیلی خشک باشد.

5. نکات مراقبتی:

• پس از حدود 2 تا 3 هفته، زمانی که گیاهچه‌ها به ارتفاع 5 سانتی‌متر رسیدند.
• از بین بردن علف‌های هرز به صورت منظم ضروری است.

6. برداشت:

• هویج‌ها معمولاً بین 70 تا 80 روز پس از کاشت آماده برداشت می‌شوند.
• زمانی که قطر هویج‌ها به حدود 2 تا 3 سانتی‌متر رسید، می‌توانید آن‌ها را برداشت کنید.

با رعایت این نکات، می‌توانید هویج‌های سالم و خوشمزه‌ای برداشت کنید.

هویج مشابه : بذر هویج قرمز 

سوالات متداول

چرا از باغ بذر بخریم؟

باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.

باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )

چرا تفاوت قیمت هست؟

باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.

برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟

اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید.