بذر هندوانه موشی
هندوانه موشی که با نامها خیار ترش مکزیکی، کوکاملون و خیار مینیاتوری نیز شناخته میشود، گیاهی بومی مکزیک و آمریکای شمالی است و به صورت رونده رشد میکند. از آنجایی که منطقه بومی هندوانه متعلق به مناطق گرم و معتدل است، میتوانید آن را به راحتی در ایران پرورش دهید. بذر هندوانه موشی را تهیه کنید و در گلدان یا باغچه بکارید. برای این گیاه باید حتماً داربستی در نظر بگیرید و پس از رشد آن را به داربست هدایت کنید.
بذر هندوانه را در یک دستمال کاغذی نمدار قرار دهید و تا ۴۸ ساعت آن را مرطوب نگه دارید تا پوست دانهها نرم شود. سپس دانهها را در عمق ۳ سانتیمتری خاک بکارید. خاک مناسب هندوانه شامل خاک باغچه، و خاک معمولی است به این ترتیب گیاه به خوبی رشد میکند و پس از چند هفته میوه میدهد. هندوانههای کوچک یا همان خیار ترش مکزیکی را میتوان به صورت خام در سالاد استفاده کرد یا برای ترشی به کار برد. باید تا زمانی که دانهها جوانه نزدهاند، خاک را مرطوب نگه دارید. این کار را انجام دهید، تا نهال رشد کند. وقتی هندوانه موشی بالغ شد، باید آن را به میزان متوسط آبیاری کنید؛ یعنی در فاصله هر دو آبیاری، سطح خاک خشک شود.
بذر هندوانه موشی از خود گیاه به راحتی قابل برداشت است. در واقع دانههایی که در میوه قرار دارند، را میتوان کاشت. وقتی خیارها به اندازه کافی رسیدند، از شاخه بر روی خاک میافتند. اگر آنها را جمع آوری نکنید، باید منتظر رشد بوتههای دیگر باشید. برای اینکه گیاه اصلی جای کافی برای رشد داشته باشد، بهتر است میوهها را به موقع جمع کنید تا بوتهها انبوه نشوند. هندوانه موشی نیاز به 1 یا 2 ساعت آفتاب مستقیم و غیر مستقیم دارد. پس اگر آن را در گلدان کاشتهاید، جایی کنار پنجره پر نور در نظر بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.