معرفی و نحوه کاشت
فلفل اوجی دوس (Oji Dous) نوعی فلفل دلمهای است که به خاطر طعم خوشمزه و رنگهای جذابش، در آشپزی محبوب است. این فلفلها معمولاً در آشپزیهای مدیترانهای و خاورمیانهای استفاده میشوند و میتوانند در تهیه انواع سالادها، خوراکها و سسها به کار روند.
ویژگیهای فلفل اوجی دوس:
- ظاهر:
- فلفلهای اوجی دوسی معمولاً در رنگهای مختلفی از جمله سبز، زرد، نارنجی و قرمز وجود دارند. شکل آنها معمولاً گرد یا مخروطی است.
- طعم:
- این فلفلها طعمی شیرین و ملایم دارند و عاری از تندی هستند. به همین دلیل برای استفاده در انواع غذاها و سالادها بسیار مناسباند.
- ارزش غذایی:
- فلفل اوجی دوسی سرشار از ویتامین C، ویتامین A و فیبر است. این فلفلها به عنوان یک منبع عالی از آنتیاکسیدانها شناخته میشوند.
- موارد مصرف:
- خام: فلفل اوجی دوس بهصورت خام در سالادها، ساندویچها و بهعنوان میانوعده مصرف میشود.
- پخته: این فلفلها میتوانند سرخ، بخارپز یا کبابی شوند و در خوراکها، سسها و غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرند.
-
انتخاب بذر باکیفیت:
- بذرهای فلفل اوجی دوس را از منابع معتبر تهیه کنید. اطمینان حاصل کنید که بذرها تازه و سالم هستند.
-
کاشت بذر:
- بذرها را در عمق ۵ تا ۱ سانتیمتر در خاک بکارید.
- فاصله بین بذرها را حدود ۳۰ سانتیمتر حفظ کنید.
- پس از کاشت، بذرها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید.
-
آبیاری:
- خاک را بهطور یکنواخت مرطوب نگهدارید و از آبیاری زیاد که موجب پوسیدگی ریشهها میشود، خودداری کنید.
-
نگهداری و مراقبت:
- بهطور منظم خاک را مرطوب نگهدارید و از کودهای متعادل نیتروژن، فسفر و پتاسیم استفاده کنید.
- در صورت مشاهده آفات یا بیماریها، از حشرهکشهای طبیعی یا آلی استفاده کنید.
-
برداشت محصول:
- فلفل اوجی دوس معمولاً بین ۷۰ تا ۹۰ روز پس از کاشت قابل برداشت است. برای برداشت، فلفلها را زمانی که به رنگ مورد نظر رسیدند، با قیچی یا چاقوی تیز برداشت کنید.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایدهآل به شمار میرود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطهها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، میتوانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آنها بپرسید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.