معرفی و نحوه کاشت
خیار آفریقایی که به نام علمی Cucumis metuliferus شناخته می‌شود و گاهی با نام‌های دیگری مثل کیوانو یا ملون شاخدار هم مشهور است، یکی از میوه‌های خاص و غیرعادی است که بومی مناطق صحرایی آفریقاست. این میوه ظاهری بسیار جذاب و متفاوت دارد و در سال‌های اخیر در بازارهای جهانی نیز محبوب شده است.
ویژگی‌های خیار آفریقایی:
- ظاهر: خیار آفریقایی پوستی زرد یا نارنجی با خارهای کوچک شاخ‌مانند دارد که به همین دلیل به آن “ملون شاخدار” نیز گفته می‌شود.
- گوشت میوه: داخل میوه سبز و ژلاتینی است و پر از دانه‌های ریز و نرم.
- طعم: طعم آن ترکیبی از خیار، موز و مرکبات است. این میوه طعمی شیرین و کمی ترش دارد که آن را برای سالادها، دسرها و نوشیدنی‌ها مناسب می‌کند.
- مصارف: خیار آفریقایی معمولاً به صورت خام مصرف می‌شود، اما می‌توان آن را در دسرها، سالادها، و حتی به عنوان تزیین غذا استفاده کرد. این میوه همچنین به عنوان یک منبع آبرسانی در شرایط خشک و بیابانی استفاده می‌شود.
1. تهیه بذرها
انتخاب بذر: بذرهای خیار (اورجینال خارجی) را از فروشگاه معتبر تهیه کنید.
خیس کردن بذرها: بذرها را به مدت 12 تا 24 ساعت در آب گرم خیس کنید تا فرآیند جوانه‌زنی تسهیل شود.
2. کاشت بذر:
- بذرها را در عمق 1 تا 2 سانتی‌متری خاک بکارید.
- فاصله میان بذرها باید حدود 30 تا 60 سانتی‌متر باشد تا فضای کافی برای رشد داشته باشند.
- اگر در گلدان کاشته می‌شود، گلدانی با عمق مناسب انتخاب کنید که زهکشی خوبی داشته باشد.
3. آبیاری:
- این گیاه در برابر خشکی مقاوم است، اما آبیاری منظم در دوران رشد ضروری است. خاک را مرطوب نگه دارید ولی از تجمع آب جلوگیری کنید.
4. مراقبت‌های بعد از کاشت:
- این گیاه به صورت بالا رونده رشد می‌کند، بنابراین از قیم یا داربست برای حمایت از ساقه‌ها استفاده کنید.
- علف‌های هرز را مرتب حذف کنید و از کودهای حاوی نیتروژن برای تغذیه بهتر گیاه استفاده کنید.
5. زمان برداشت:
- میوه‌ها 3 تا 4 ماه پس از کاشت آماده برداشت می‌شوند. زمانی که پوست میوه به رنگ زرد یا نارنجی روشن تغییر کرد، آماده برداشت است.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.