معرفی و نحوه کاشت
فلفل هالوپینو یک نوع فلفل تند است که به خاطر طعم و میزان تندی متوسطش بسیار محبوب است. این فلفل که بومی مکزیک است، معمولاً سبز رنگ و حدود 5 تا 9 سانتی‌متر طول دارد، اما وقتی که رسیده و کاملاً بالغ می‌شود، ممکن است به رنگ قرمز تغییر کند.
هالوپینو دارای طعمی تند اما نسبتاً ملایم است و از آن به‌صورت تازه، خشک‌شده یا به‌عنوان مواد تشکیل‌دهنده در سس‌ها و ترشی‌ها استفاده می‌شود. یکی از ویژگی‌های جالب هالاپینو این است که در مقیاس اسکویل (Scoville)، که برای اندازه‌گیری تندی فلفل‌ها به کار می‌رود، دارای امتیاز 2,500 تا 8,000 است. این بدان معناست که از فلفل‌های بسیار تند ملایم‌تر است، اما همچنان یک تندی دلپذیر و قابل توجه دارد.
1. تهیه بذرها
انتخاب بذر: بذرهای فلفل هالوپینو (اورجینال خارجی) را از فروشگاه معتبر تهیه کنید.
خیس کردن بذرها: بذرها را می‌توانید به مدت 12 تا 24 ساعت در آب خیس کنید تا به جوانه‌زنی سریع‌تر کمک کند، اما این مرحله ضروری نیست.
2. کاشت بذر:
- بذرها را در عمق حدود 0.5 تا 1 سانتی‌متر در خاک قرار دهید.
- فاصله بین بذرها باید حدود 5 سانتی‌متر باشد و اگر در سینی‌های مخصوص بذر استفاده می‌کنید، هر بذر را در یک سلول جداگانه بکارید.
3. آبیاری منظم:
- خاک باید مرطوب نگه داشته شود، اما نباید غرقاب شود. از آب دادن بیش از حد پرهیز کنید، زیرا ممکن است باعث پوسیدگی بذرها شود.
4. انتقال به باغ یا گلدان بزرگ‌تر:
- پس از جوانه‌زنی و زمانی که گیاهچه‌ها چند برگ واقعی تولید کردند و هوا گرم شد، می‌توانید آنها را به محیط بیرون یا گلدان‌های بزرگ‌تر منتقل کنید.
- فاصله مناسب بین گیاهان در زمان انتقال به باغ، حدود 30 تا 45 سانتی‌متر است.
5. نگهداری و مراقبت:
- گیاهان را به طور مرتب آبیاری کنید و خاک را مرطوب نگه دارید.
- استفاده از کودهای متعادل می‌تواند به رشد بهتر و تولید بیشتر میوه کمک کند.
6. زمان برداشت:
- فلفل هالاپینو معمولاً 70 تا 80 روز پس از کاشت آماده برداشت است. می‌توانید فلفل‌ها را زمانی که سبز هستند یا صبر کنید تا به رنگ قرمز درآیند، برداشت کنید.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آنها بپرسید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.