معرفی و نحوه کاشت
ریحان سبز از جمله سبزیجاتی است که امروزه در زندگی شهرنشینی به ندرت در خانه ها و باغچه پرورش داده میشود، شما عزیزان می توانید با کمی وقت گذاشتن با هزینه خیلی کم پشت پنجره ی خانه یا دفتر کار داخل گلدان به پرورش آن بپردازید.
سبزی ریحان که به آن «ریحان» هم گفته میشود، گیاهی معطر و خوشبو از خانواده نعناعیان است. این سبزی به دلیل عطر و طعم خاص خود، به‌طور گسترده‌ای در آشپزی به‌کار می‌رود. ریحان انواع مختلفی دارد، از جمله ریحان سبز و ریحان بنفش، که هر یک خصوصیات و طعم‌های متفاوتی دارند.
ریحان نه تنها در غذاهای مختلف مثل سالادها، سس‌ها، و خوراک‌های مدیترانه‌ای و آسیایی استفاده میشود، بلکه به‌عنوان گیاهی دارویی نیز خواص بسیاری دارد. این گیاه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضد التهابی است و می‌تواند به بهبود سلامت قلب، کاهش استرس، و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
1. کاشت بذر:
- بذرها را به عمق ۰.۵ تا ۱ سانتی‌متر بکارید. فاصله هر بذر باید حداقل ۵ تا ۱۰ سانتی‌متر باشد.
- آبیاری ملایم: بعد از کاشت بذرها، خاک را با آبپاش ملایم آبیاری کنید تا خاک مرطوب بماند.
- پوشاندن بذرها: بعد از کاشت، لایه‌ی نازکی از خاک روی بذرها بریزید.
2. نگهداری و مراقبت‌ها:
- نور خورشید: ریحان به ۶ تا ۸ ساعت نور مستقیم خورشید در روز نیاز دارد.
- آبیاری: خاک باید همیشه مرطوب بماند، اما از خیس کردن بیش از حد خاک جلوگیری کنید. بهترین روش، آبیاری ملایم و منظم است.
- دما: دمای مطلوب برای کاشت بذر ریحان ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است. در هوای سرد یا زمستان بهتر است ریحان را در فضای داخلی یا گلخانه بکارید.
3. جوانه‌زنی و رشد:
- بذرهای ریحان معمولاً طی ۷ تا ۱۰ روز جوانه می‌زنند. در این مدت، خاک را مرطوب نگه دارید و از تابش مستقیم و شدید آفتاب به جوانه‌های تازه‌روییده شده خودداری کنید.
- پس از اینکه گیاه به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر رسید، می‌توانید اولین برداشت را انجام دهید. برگ‌های بالایی را بچینید تا به رشد بیشتر گیاه کمک کنید.
4. برداشت ریحان:
- بهترین زمان برداشت زمانی است که گیاه به ارتفاع حدود ۱۵ سانتی‌متر برسد. برای برداشت، برگ‌های بالایی را از انتهای ساقه بچینید تا گیاه به شاخه‌دهی بیشتر تحریک شود و رشدش ادامه یابد.
با پیروی از این مراحل ساده، می‌توانید در طول فصل‌های گرم، از ریحان تازه در آشپزی استفاده کنید.
بذر ریحان بنفش
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.