معرفی و نحوه کاشت
وایت کارنت یا انگور فرنگی سفید، نوعی میوه کوچک از خانواده انگور فرنگی‌ها است که با رنگ روشن و شفاف خود شناخته می‌شود. این میوه به دلیل طعم ملایم و خواص تغذیه‌ای فراوان، در بین طرفداران میوه‌های تازه و آشپزان محبوبیت زیادی دارد. در اینجا ویژگی‌ها و خصوصیات وایت کارنت به تفصیل توضیح داده شده است:
ویژگی‌های اصلی وایت کارنت:
- طعم:
- وایت کارنت طعمی ملایم، شیرین و کمی ترش دارد. این طعم ملایم نسبت به انواع قرمز و سیاه انگور فرنگی که ترش‌تر هستند، لطیف‌تر است و مناسب برای کسانی است که میوه‌های ترش را کمتر می‌پسندند.
- ظاهر:
- دانه‌های وایت کارنت کوچک و گرد هستند و رنگ آن‌ها شفاف و بین سفید تا زرد کم‌رنگ است. این شفافیت و ظاهر جذاب، آن را به یکی از میوه‌های محبوب برای تزئین دسرها و کیک‌ها تبدیل کرده است.
- خواص تغذیه‌ای:
- ویتامین C: وایت کارنت منبع غنی از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از بدن در برابر بیماری‌های مختلف کمک می‌کند.
مراحل کاشت بذر وایت کارنت:
1. تهیه بذر:
- بذرهای وایت کارنت از مراکز باغبانی یا فروشگاه‌های معتبر خریداری می‌شوند. اگر بذر تازه دارید، باید آن‌ها را در شرایط مناسب نگهداری کنید تا خشک نشوند.
2. سرمادهی:
- بذرهای وایت کارنت برای جوانه‌زنی نیاز به یک دوره سرمادهی دارند. این فرآیند شامل قرار دادن بذرها در محیط سرد و مرطوب است که شرایط مشابه زمستان را برای آن‌ها شبیه‌سازی می‌کند.
- بذرها را در یک کیسه پلاستیکی حاوی کمی خاک مرطوب یا پیت ماس قرار دهید و به مدت 3-4 ماه در یخچال نگه دارید. دمای یخچال باید حدود 1-4 درجه سانتی‌گراد باشد.
3. کاشت بذرها:
- بعد از طی دوره سرمادهی، بذرها آماده کاشت هستند. می‌توانید بذرها را مستقیماً در باغچه بکارید یا ابتدا در گلدان‌های کوچک کاشت کنید.
- بذرها را در عمق حدود 1 تا 1.5 سانتی‌متری خاک بکارید و روی آن‌ها را با لایه نازکی از خاک بپوشانید.
- فاصله بین بذرها باید حدود 15 تا 20 سانتی‌متر باشد تا گیاهان فضای کافی برای رشد داشته باشند.
4. آبیاری:
- بذرها و گیاهان وایت کارنت به آبیاری منظم نیاز دارند. خاک را همیشه مرطوب نگه دارید، اما نباید غرق آب شود.
- بهترین روش آبیاری برای گیاهان تازه کاشته‌شده، آبیاری ملایم است تا بذرها شسته نشوند.
5. انتقال به باغچه:
- اگر بذرها را در گلدان کاشته‌اید، بعد از اینکه جوانه‌ها به اندازه کافی رشد کردند (حدود 5-10 سانتی‌متر)، آن‌ها را به باغچه منتقل کنید.
- فاصله مناسب بین گیاهان حدود 1 تا 1.5 متر است تا فضای کافی برای رشد داشته باشند.
6. مراقبت‌های پس از کاشت:
- گیاهان وایت کارنت در طول رشد نیاز به هرس سالانه دارند تا شاخه‌های اضافی حذف شده و تهویه مناسبی داشته باشند.
- در فصل‌های گرم‌تر، مراقب آبیاری و حفظ رطوبت خاک باشید.
7. برداشت:
- گیاه وایت کارنت معمولاً در سال دوم یا سوم پس از کاشت شروع به باردهی می‌کند.
- میوه‌ها به‌صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شوند و هنگامی که به رنگ شفاف و زرد کم‌رنگ درآمدند، آماده برداشت هستند.
سوالات متداول
چرا از باغ بذر بخریم؟
باغ بذر با داشتن بذرهایی (وارداتی و اورجینال) با کیفیت بالا و مرغوب، در بین دیگر فروشگاها یک انتخاب ایده‌آل به شمار می‌رود.
باغ بذر دارای مجوز از وزارت صنعت معدن تجارت است ( اینماد )
چرا تفاوت قیمت هست؟
باغ بذر توانسته است با حذف واسطه‌ها، محصولات خود را با قیمتی معقول و مناسب ارائه دهد.
برای پشتیبانی و راهنمایی بیشتر چه کنیم؟
اگر به پشتیبانی نیاز دارید، می‌توانید از طریق چت آنلاین، تماس و واتساپ با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید و سوال خود را از آن‌ها بپرسید.
حمیدملکی –
درود بر شما ، زمان کاشت بذر ومحل نگهداری واینکه این محصول درشهرسردسیری مثل زنجان بعمل میاد؟ آیا بوته ها برای سال بعد هم بکارمیاد یا باید مجددا بذر کاری شود؟