پاییز شروع زندگی تازه در باغ!
پاییز برای خیلیها یعنی پایان تابستون و برگهای زرد، اما برای باغدارها یعنی شروع یک فرصت طلایی برای کاشت میوه در پاییز
در این فصل، زمین هنوز گرمه، هوا ملایمه و بارندگی باعث میشه ریشه نهالها بهتر جا بیفتن. وقتی در پاییز بکاری، تا بهار آینده ریشهها قوی و آماده رشد میشن.
چه میوههایی رو میشه در پاییز کاشت؟
در پاییز بیشتر درختان سردسیری و نیمهسردسیری رو میشه کاشت، مثل:
-
سیب
-
گلابی
-
آلو و زردآلو
-
گیلاس و آلبالو
-
گردو و بادام
-
انار و توت
در مناطق گرمتر، کاشت انجیر، زیتون و مرکبات جوان هم ممکنه، فقط تا قبل از سرمای شدید باید کاشته بشن.
نحوه کاشت میوه در پاییز
برای کاشت موفق نهال در پاییز، این مراحل ساده رو دنبال کن:
۱. انتخاب مکان مناسب
محلی آفتابگیر و با خاک زهکشیشده انتخاب کن. درختان میوه به ۵ تا ۶ ساعت نور مستقیم خورشید نیاز دارن.
۲. آمادهسازی خاک
چالهای حدود ۲ تا ۳ برابر حجم ریشه بکن و کف اون کمی خاک نرم و کود دامی پوسیده بریز. از کود تازه استفاده نکن چون به ریشه آسیب میزنه.
۳. کاشت نهال
نهال رو طوری بکار که طوقهاش (محل اتصال ریشه و ساقه) همسطح خاک باشه. خاک اطراف ریشه رو خوب فشار بده تا هوا بینش نمونه.
۴. آبیاری اولیه
بعد از کاشت، حتماً آبیاری کامل انجام بده تا خاک کاملاً بشینه و رطوبت به ریشه برسه.
۵. نصب محافظ
اگه در منطقهات حیواناتی مثل خرگوش، بز یا گوسفند هستن، دور نهال محافظ بذار تا آسیب نبینه.
نحوه نگهداری و مراقبت از نهالهای پاییزی
آبیاری:
در هفتههای اول، هر ۵ تا ۷ روز یکبار آبیاری انجام بده. با سرد شدن هوا، فاصله بین آبیاریها بیشتر میشه.
مالچپاشی (پوشاندن خاک):
برای جلوگیری از یخزدگی ریشه، سطح خاک رو با برگ خشک یا خاکاره بپوشون.
نور و دما:
درختان میوه عاشق نورن! پس اگه در گلدان کاشتی، اون رو در جای آفتابگیر بذار.
هرس ملایم:
در اواخر زمستان یا اوایل بهار شاخههای خشک و ضعیف رو کوتاه کن تا رشد جدید تحریک بشه.
کوددهی:
در بهار، وقتی رشد آغاز میشه، از کود پتاس بالا یا ترکیبی کامل (مثل NPK 12-12-36) استفاده کن.
کاشت میوه در مهر ماه | شروع یه باغ شیرین در پاییز
مهر ماه با نسیم خنک و خاک نرمش، یکی از بهترین زمانها برای کاشت درختان و میوههاست. نه گرمای تابستون اذیتت میکنه، نه سرمای زمستون رسیده! زمین هنوز گرمه و ریشهی نهالها راحتتر جا میافته.
در این ماه میتونی با خیال راحت بعضی از میوههای محبوب و خوشطعم رو بکاری تا سال آینده باغچهات پر از رنگ و طعم بشه.
چه میوههایی رو میتونیم در مهر ماه بکاریم؟
پاییز فقط فصل برگریزان نیست، فصل شروع دوبارهست! اگه میخوای باغچه یا زمینت رو پر از میوه کنی، مهر ماه بهترین موقعه برای کاشت این میوههاست:
انار: یکی از میوههای مقاوم به خشکی و گرماست. مهرماه زمان عالی برای کاشت نهالهای انار به حساب میاد چون سرمای زمستون بهش شوک نمیده.
انجیر: با کاشت قلمه یا نهال انجیر در مهر، تا بهار سال بعد رشد عالی خواهد داشت.
توت: در مناطق معتدل و گرمسیری میتونی نهال توت رو همین موقع بکاری تا تا بهار ریشهاش قوی بشه.
انگور: در خاک سبک و آفتابگیر بهخوبی رشد میکنه. کاشت پاییزی کمک میکنه بوته تا بهار ریشهی قوی بده.
مرکبات (در مناطق گرمتر): در جنوب ایران، مهر زمان خیلی مناسبی برای کاشت مرکبات مثل نارنگی یا پرتقاله
کاشت میوه در آبان ماه
آبانماه آخرین فرصت برای کاشت بیشتر نهالهای میوه است قبل از اینکه سرمای جدی زمستون برسه.
در این زمان ریشهی نهال هنوز فرصت داره خودش رو با خاک وفق بده و تا بهار آماده رشد بشه.
میوههای مناسب کاشت در آبان ماه
در این ماه بهتره سراغ میوههایی بری که به سرما مقاومتر هستن یا میتونن تا بهار در خاک استراحت کنن:
انار: همچنان قابل کاشته، فقط باید در مناطق سردسیر محافظت بشه.
انجیر: اگه هوا خیلی سرد نیست، قلمه یا نهال انجیر رو میشه کاشت.
توت: یکی از میوههایی که کاشت پاییزهاش خیلی موفقه.
بادام و گردو: در مناطق گرمتر، کاشت نهال این درختها در آبان باعث ریشهدهی قویتر میشه.
انگور: همچنان قابل کاشته، فقط بهتره خاک گرم و زهکشیشده باشه.
نکات مهم کاشت در آبان ماه
قبل از کاشت، خاک رو با کود دامی پوسیده یا کمپوست تقویت کن.
نهال رو در روزهای بدون یخبندان بکار.
بعد از کاشت، پایه نهال رو با پوشش مالچ (کاه و برگ خشک) بپوشون تا از سرما محافظت شه.
آبیاری فقط در صورت خشکی خاک انجام بده، چون بارش پاییزی معمولاً کافیه
کاشت میوه در آذر ماه
در این ماه رشد فعال گیاهها متوقف میشه، اما ریشهها هنوز در حال فعالیت آرام هستن.
بنابراین اگه نهال در زمین کاشته بشه، تا بهار فرصت داره در خاک مستقر بشه و با شروع گرما رشدش رو با قدرت شروع کنه.
به شرطی که سرمازدگی کنترل بشه و خاک یخ نزنه.
میوههای مناسب کاشت در آذر ماه
در آذرماه باید دنبال نهالهایی باشی که تحمل سرما و خواب زمستانی خوبی دارن مثل:
گردو: یکی از مناسبترین میوهها برای کاشت در آذر، بهویژه در مناطق معتدل و گرم.
بادام: اگه خاک سبک و زهکشیشده داشته باشی، کاشت بادام در آذر عالی جواب میده.
توت و انگور: هر دو مقاومت خوبی در برابر سرما دارن و در آذر هم میشه قلمه یا نهالشون رو کاشت.
انار و انجیر: فقط در مناطق گرمتر کشور قابل کاشتن. در مناطق سرد، باید تا اواخر زمستون صبر کرد.
با چند کلیک ساده، بذر میوه مورد نظرتو سفارش بده و از مهر تا بهار شاهد سبز شدنش باش!
نکات مهم کاشت میوه در آذر ماه
قبل از کاشت، خاک رو با کود پوسیده دامی یا ورمیکمپوست اصلاح کن.
در زمان یخبندان، نهالکاری نکن. چند روزی بعد از بارندگی، وقتی خاک نرم شد، بهترین موقعه.
پایه نهال رو با برگ خشک یا خاک نرم بپوشون تا از سرما محافظت شه.
اگر منطقهات سردتره، قلمهگیری و نگهداری در محیط محافظتشده (مثل گلخانه سرد) روش مطمئنتریه.
سؤالات متداول درباره کاشت میوه در پاییز
۱. آیا کاشت نهال در پاییز باعث یخزدگی ریشه نمیشود؟
خیر تا زمانی که خاک یخ نزده، نهال فرصت داره ریشه بده. فقط ۳ تا ۴ هفته قبل از یخبندان کاشت انجام بده.
۲. چه زمانی دقیق برای کاشت پاییزی بهتره؟
در مناطق معتدل، از اوایل مهر تا اواسط آبان بهترین زمانه.
۳. آیا باید نهال را قبل از کاشت هرس کنم؟
بله، شاخههای خشک یا ریشههای شکسته رو کوتاه کن تا گیاه انرژی رو صرف بخشهای سالم کنه.
۴. میشه نهال میوه رو در گلدان نگهداری کرد؟
بله، برای گونههای کوتاهقد یا پیوندی مثل لیموترش یا انار زینتی عالیه.
۵. چند سال طول میکشه تا نهال میوه بار بده؟
بسته به نوع درخت، بین ۲ تا ۴ سال طول میکشه تا به بار بشینه
۶. آیا لازم است پاییز به نهال کود بدیم؟
فقط مقدار کمی کود دامی پوسیده در زمان کاشت کافیه. کود شیمیایی در این فصل توصیه نمیشه.
۷. بعد از کاشت، چطور از یخزدگی نهال جلوگیری کنم؟
اطراف تنه رو با برگ خشک یا خاکاره بپوشون و در صورت سرمای شدید، با گونی یا پلاستیک محافظش کن.
پیشنهاد ویژه باغ بذر:
پاییز بهترین فرصت برای شروع یک باغ میوهی دوستداشتنیه
نهالهای تازهی باغ بذر با بستهبندی ایمن و کیفیت تضمینی آماده ارسال به سراسر کشور هستن.
همین حالا نهال مورد علاقهت رو انتخاب کن قبل از اینکه موجودی تموم شه!