نحوه کاشت لوبیا چیتی
لوبیا چیتی یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین انواع حبوبات در ایران است؛ هم به‌خاطر طعم دلنشینش در غذاهایی مثل قورمه‌سبزی و آش، و هم به‌دلیل ارزش غذایی بالایش. جالبه بدونید که کاشت این گیاه، برخلاف تصور خیلی‌ها، نه‌تنها سخت نیست، بلکه می‌تونه یکی از بهترین گزینه‌ها برای کشت در زمین‌های کوچک، باغچه‌های خانگی یا حتی گلدان‌های بزرگ باشه.
در این مقاله به‌صورت کامل به آموزش نحوه کاشت لوبیا چیتی می‌پردازیم، از آماده‌سازی بذر تا برداشت نهایی. اگر به کشاورزی علاقه دارید یا دنبال یک گیاه پربازده برای کاشت هستید، این راهنما مخصوص شماست.
مرحله اول کاشت لوبیا چیتی: انتخاب بذر مناسب
برای شروع، باید بذر تازه و باکیفیت تهیه کنید.
بذرهای سالم:
- پوسته‌ی صاف و بدون ترک دارند.
- هیچ‌گونه لکه یا سوراخی روی آن‌ها نیست.
- از فروشگاه‌های معتبر و باکیفیت تهیه شده‌اند (شما عزیزان می‌توانید هر نوع بذری که می‌خواهید را، از فروشگاه باغ بذر تهیه کنید.
مرحله دوم کاشت لوبیا چیتی: زمان مناسب برای کاشت
لوبیا چیتی یک گیاه فصل گرم است و به سرما حساس.
بهترین زمان برای کاشت آن در بیشتر نقاط ایران، اواسط اردیبهشت تا اوایل خرداد است؛ زمانی که خطر سرمازدگی از بین رفته و دمای خاک حداقل به ۱۵ درجه سانتی‌گراد رسیده.
مرحله سوم کاشت لوبیا چیتی: آماده‌سازی خاک
خاک مناسب نقش حیاتی در رشد لوبیا دارد.
ویژگی‌های خاک ایدئال:
- بافت سبک تا نیمه‌سنگین (شنی‌رسی)
- زهکشی خوب
- سرشار از مواد آلی (مخلوط با کمپوست یا کود حیوانی پوسیده)
- pH خاک بهتر است بین ۶ تا ۷ باشد. شخم‌زنی و حذف علف‌های هرز هم قبل از کاشت ضروری است.
مرحله چهارم کاشت لوبیا چیتی: کاشت بذر
برای کاشت به یکی از دو روش زیر عمل کنید:
روش جوی و پشته (مزرعه‌ای)
- فاصله بین ردیف‌ها: ۵۰ تا ۶۰ سانتی‌متر
- فاصله بین هر بوته: ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر
- عمق کاشت بذر: حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر
- در هر گودال ۲ تا ۳ عدد بذر قرار دهید، سپس با خاک نرم بپوشانید.
کاشت در گلدان یا باغچه کوچک
- از گلدان‌های عمیق با زهکش مناسب استفاده کنید.
- خاک را با کمپوست یا کوکوپیت مخلوط کنید.
- هر بذر را با فاصله حداقل ۱۰ سانتی‌متر از بذر دیگر بکارید.
مرحله پنجم کاشت لوبیا چیتی: آبیاری
لوبیا چیتی به آب کافی ولی منظم نیاز دارد.
بعد از کاشت، آبیاری را شروع کنید تا بذرها به‌خوبی جوانه بزنند.
تا سبز شدن کامل، خاک باید مرطوب بماند اما خیس و باتلاقی نشود.
پس از رشد، آبیاری هر ۴ تا ۶ روز یک‌بار انجام می‌شود؛ بسته به شرایط آب‌و‌هوایی و نوع خاک.
نکته: آبیاری زیاد در مراحل آخر رشد باعث ریزش گل یا پوک شدن غلاف‌ها می‌شود.
مرحله ششم کاشت لوبیا چیتی: مراقبت و رسیدگی
کوددهی:
- پیش از کاشت، کود حیوانی پوسیده یا کمپوست را به خاک اضافه کنید.
- پس از سبز شدن گیاه، یک بار کود نیتروژنه (مثل اوره) به‌صورت سرک داده می‌شود.
وجین علف‌های هرز:
- به‌طور منظم هر دو هفته یک‌بار انجام شود.
- حضور علف هرز باعث رقابت برای آب و مواد غذایی می‌شود.
حمایت از گیاه (در صورت نیاز):
- اگر رقم شما بوته‌ای نیست و حالت رونده دارد، از چوب برای حمایت آن استفاده کنید.
مرحله هفتم کاشت لوبیا چیتی: برداشت
زمان برداشت لوبیا چیتی بسته به شرایط محیطی و نوع بذر معمولاً بین ۷۰ تا ۹۰ روز بعد از کاشت است.
وقتی غلاف‌ها خشک و زرد شدند و با لمس، صدای خش‌خش دادند، زمان برداشت رسیده.
گیاهان را از ریشه درآورده و در جای سایه‌دار و خشک آویزان کنید تا خوب خشک شوند.
سپس غلاف‌ها را شکسته و دانه‌ها را جدا کنید.
دانه‌های خشک‌شده را در جای خنک، خشک و به‌دور از نور نگهداری کنید.
جمع بندی
کشت لوبیا چیتی نه‌تنها ساده و کم‌هزینه است، بلکه پاداش آن یک محصول سالم، پرمصرف و مغذی‌ست. این گیاه نیاز به رسیدگی مداوم ندارد و حتی در فضاهای کوچک هم به‌خوبی رشد می‌کند. با انتخاب زمان درست، بذر باکیفیت و کمی دقت در آبیاری و کوددهی، می‌توانید در پایان فصل، برداشت لذت‌بخشی داشته باشید.
سوالات متداول درباره نحوه کاشت لوبیا چیتی
آیا می‌توان لوبیا چیتی را در گلدان کاشت؟
بله، در گلدان‌های بزرگ و عمیق با خاک سبک و غنی به‌راحتی قابل کاشت است.
چند روز بعد از کاشت، بذر لوبیا چیتی جوانه می‌زند؟
معمولاً بین ۴ تا ۷ روز بعد از کاشت (در شرایط دمایی و رطوبتی مناسب).
آیا لوبیا چیتی به کود شیمیایی نیاز دارد؟
برای باردهی بهتر، می‌توان از کود نیتروژنه به میزان کم و فقط در مراحل اولیه رشد استفاده کرد.
لوبیا چیتی به چه مقدار نور نیاز دارد؟
حداقل روزانه ۶ ساعت نور مستقیم خورشید برای رشد مناسب نیاز دارد.
بهترین نوع خاک برای لوبیا چیتی چیست؟
خاک شنی‌رسی با زهکشی خوب که سرشار از مواد آلی باشد.
لوبیا چیتی چه زمانی قابل برداشت است؟
زمانی که غلاف‌ها زرد و خشک شده‌اند، معمولاً ۲ تا ۳ ماه پس از کاشت.
