❄️ در زمستان چی بکاریم؟ راهنمای کامل کاشت سبزیجات، صیفیجات، گلها، پیچک و بونسای
🌱 مقدمه؛ در زمستان چی بکاریم؟
در زمستان چی بکاریم : وقتی هوا سرد میشود، خیلیها تصور میکنند فصل کاشت و باغبانی تمام شده است؛ اما زمستان هم میتواند برای شروع یا ادامه بسیاری از کشتها فصل مناسبی باشد. 🌱❄️
البته یک نکته مهم وجود دارد: همه گیاهان برای کاشت مستقیم در زمستان مناسب نیستند. بعضی سبزیجات هوای خنک را دوست دارند، بعضی گلها در برابر سرما مقاوماند و بعضی صیفیجات مانند خیار، گوجهفرنگی، فلفل و بادمجان در فضای باز زمستانی معمولاً به سرمای شدید حساس هستند و بهتر است در محیط محافظتشده یا گلخانه شروع شوند.
از طرف دیگر، زمستان برای آمادهسازی بعضی گیاهان زینتی، پیچکها، بونسایها و شروع برخی کشتهای اواخر زمستان نیز اهمیت دارد.
در این راهنمای جامع از باغ بذر بررسی میکنیم که در زمستان چی بکاریم، در دی، بهمن و اسفند چه محصولاتی مناسبتر هستند و برای هر گروه چه شرایطی باید فراهم کنیم.
🌿 در زمستان چه چیزهایی میتوان کاشت؟
اگر بخواهیم یک پاسخ سریع داشته باشیم، گزینههای زمستانی را میتوان به چند گروه تقسیم کرد:
🥬 سبزیجات
- اسفناج
- کاهو
- جعفری
- گشنیز
- تره
- تربچه
- هویج
- شلغم
- برخی انواع کلم
برخی از این سبزیجات در شرایط مناسب میتوانند در فصل سرد رشد کنند. اسفناج، کاهو، جعفری و گشنیز از جمله سبزیجاتی هستند که در منابع باغبانی بهعنوان گزینههای مناسب کشت زمستانی معرفی شدهاند.
🥒 صیفیجات
- خیار
- گوجهفرنگی
- فلفل
- بادمجان
- انواع کدو
اما این گروه با سبزیجات فصل سرد تفاوت دارد و کاشت زمستانی آنها بیشتر به گلخانه، محیط گرم یا شروع نشا وابسته است.
🌸 گلها
- بنفشه
- همیشهبهار
- شببو
- گل میمون
- کلم زینتی
- سیکلامن
- برخی گلهای مقاوم به سرما
بنفشه، همیشهبهار، گل میمون، شببو و کلم زینتی از گزینههای شناختهشده برای فصل سرد هستند.
🌿 پیچکها و گیاهان رونده
برخی پیچکهای زینتی را میتوان در فصل سرد، بسته به گونه و شرایط منطقه، در محیط مناسب کاشت یا تکثیر کرد. در زمستان توجه به سرما، یخزدگی ریشه و آبیاری اهمیت بیشتری پیدا میکند.
🌳 بونسای
بونسایها شرایط یکسانی ندارند. بعضی گونههای فضای باز به دوره سرمای زمستانی نیاز دارند، در حالی که گونههای گرمسیری باید از سرما محافظت شوند.
📊 جدول جامع کاشت زمستانی
راهنما: ✅ مناسبتر | ⚠️ وابسته به منطقه یا محیط محافظتشده | ❌ معمولاً مناسب فضای باز نیست
| گروه | محصول | دی | بهمن | اسفند | فضای باز | گلخانه/محافظتشده |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 🥬 سبزی | اسفناج | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 🥬 سبزی | کاهو | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 🌿 سبزی | جعفری | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 🌿 سبزی | گشنیز | ⚠️ | ✅ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🥕 ریشهای | هویج | ⚠️ | ✅ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🌱 ریشهای | تربچه | ⚠️ | ✅ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🥬 سبزی | شلغم | ⚠️ | ✅ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🥒 صیفی | خیار | ❌ | ⚠️ | ⚠️ | ❌ | ✅ |
| 🍅 صیفی | گوجهفرنگی | ❌ | ⚠️ | ✅ | ❌/⚠️ | ✅ |
| 🌶️ صیفی | فلفل | ❌ | ⚠️ | ⚠️ | ❌ | ✅ |
| 🍆 صیفی | بادمجان | ❌ | ⚠️ | ⚠️ | ❌ | ✅ |
| 🌸 گل | بنفشه | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| 🌼 گل | همیشهبهار | ⚠️ | ✅ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🌺 گل | شببو | ⚠️ | ⚠️ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🌿 پیچک | پیچکهای مقاوم | ⚠️ | ⚠️ | ✅ | ⚠️ | ✅ |
| 🌳 بونسای | گونههای فضای باز | ⚠️ | ⚠️ | ✅ | ⚠️ | — |
| 🌳 بونسای | گونههای گرمسیری | ❌ | ❌ | ⚠️ | ❌ | ✅ |
این جدول یک تقویم عمومی است و زمان دقیق کاشت باید با توجه به حداقل دمای منطقه، یخبندان، رقم گیاه و شرایط کشت تنظیم شود.
📅 تقویم کاشت زمستانی؛ دی، بهمن و اسفند
| ماه | 🌱 سبزیجات | 🥒 صیفیجات | 🌸 گلها | 🌿 پیچک | 🌳 بونسای |
|---|---|---|---|---|---|
| ❄️ دی | اسفناج، کاهو، جعفری در شرایط مناسب | بیشتر گلخانهای | بنفشه و گلهای مقاوم | فقط گونههای مناسب | مراقبت و محافظت |
| 🌨️ بهمن | کاهو، اسفناج، تربچه، هویج | شروع نشا در محیط گرم | بنفشه، همیشهبهار و برخی گلها | گونههای مقاوم | آمادهسازی تدریجی |
| 🌱 اسفند | تنوع بیشتر سبزیجات | شروع بسیاری از نشاها | گلهای بیشتری قابل شروع هستند | زمان مناسبتر در مناطق معتدل | شروع رشد بهاره برخی گونهها |
❄️ در دی ماه چی بکاریم؟
دی معمولاً یکی از سردترین ماههای سال است. بنابراین در مناطق سردسیر باید با احتیاط بیشتری عمل کرد.
🥬 سبزیجات در دی
اگر زمین یخزده نیست و منطقه زمستان خیلی شدیدی ندارد، میتوان سراغ محصولاتی مانند:
- اسفناج
- کاهو
- جعفری
- برخی سبزیهای مقاوم
رفت.
در مناطق سردسیر، شروع بذر در گلخانه یا محیط محافظتشده انتخاب مطمئنتری است.
🌸 گل در دی
بنفشه یکی از گزینههای مناسب فصل سرد است و در بسیاری از مناطق میتواند در فضای باز نیز نگهداری شود؛ البته یخبندان شدید همچنان میتواند به گیاه آسیب بزند.
🌿 پیچک در دی
در دی، اگر منطقه شما سرمای شدید دارد، بهتر است پیچکهای حساس را در معرض یخبندان قرار ندهید.
پیچکهای فضای باز مقاومتر ممکن است شرایط زمستان را تحمل کنند، اما برای گونههای حساس، محیط محافظتشده و کاهش آبیاری در هوای سرد اهمیت دارد.
🌳 بونسای در دی
در این ماه بیشتر از اینکه زمان مناسبی برای شروع هر نوع بونسای باشد، زمان شناخت نیاز سرمایی گونه و محافظت از بونسایهای حساس است.
بونسایهای گرمسیری را نباید در سرمای شدید فضای باز رها کرد.
🌨️ در بهمن چی بکاریم؟
با نزدیک شدن به پایان زمستان، شرایط برای بسیاری از کشتها بهتر میشود.
🥬 سبزیجات مناسب بهمن
در مناطق معتدل میتوان به سراغ:
🥬 کاهو
🌱 اسفناج
🥕 هویج
🌱 تربچه
🌿 جعفری
🌿 گشنیز
🌱 شلغم
رفت.
تربچه و برخی سبزیجات سریعالرشد برای باغچه خانگی نیز گزینههای جذابی هستند.
🥒 صیفیجات در بهمن
اینجا باید یک تفاوت مهم را در نظر بگیریم.
خیار، گوجه، فلفل، بادمجان و کدو معمولاً برای رشد مطلوب به گرما نیاز دارند.
بنابراین اگر در بهمن میخواهید این محصولات را شروع کنید، بهتر است بذرها را در:
🏡 گلخانه
🪴 محیط گرم
🌱 سینی نشا
🌡️ محیط کنترلشده
شروع کنید.
در مناطق سرد، کاشت مستقیم این صیفیجات در زمین باز معمولاً انتخاب مناسبی نیست. بذر صیفیجات به سرما حساستر است و زمان کاشت آن باید با شرایط دمایی هماهنگ شود.
🌱 در اسفند چی بکاریم؟
اسفند برای بسیاری از باغداران، ماه شروع جدی برنامههای کشت بهاره است.
با کاهش سرمای شدید و افزایش تدریجی دما، گزینههای بیشتری در دسترس قرار میگیرند.
🥬 سبزیجات
در مناطق مناسب میتوان:
🥬 کاهو
🥕 هویج
🌱 تربچه
🥬 اسفناج
🌿 جعفری
🌿 گشنیز
🌱 شلغم
را در برنامه کشت قرار داد.
🥒 صیفیجات
اسفند برای شروع نشای بسیاری از صیفیجات اهمیت بیشتری پیدا میکند؛ اما هنوز هم باید به دمای منطقه توجه داشت.
برای محصولاتی مثل:
🍅 گوجهفرنگی
🌶️ فلفل
🍆 بادمجان
🥒 خیار
🎃 کدو
اگر هوا سرد است، شروع کشت در محیط محافظتشده منطقیتر است.
🥒 کاشت صیفیجات در زمستان؛ چه چیزهایی بکاریم؟
این بخش برای کسانی مهم است که جستجو میکنند:
«زمستان چه صیفیجاتی بکاریم؟»
صیفیجات برخلاف بسیاری از سبزیجات فصل سرد، عموماً به دمای گرمتری برای رشد نیاز دارند. بنابراین زمستان برای آنها بیشتر فصل شروع نشا در محیط مناسب است تا کاشت مستقیم در زمین سرد.
🍅 گوجهفرنگی
در اواخر زمستان میتوان در شرایط مناسب، بذر گوجه را برای تولید نشا شروع کرد.
🌶️ فلفل
فلفل نیز برای شروع رشد به محیط گرم نیاز دارد؛ بنابراین در مناطق سرد بهتر است در فضای کنترلشده آغاز شود.
🍆 بادمجان
بادمجان از محصولات گرمادوست است و کاشت مستقیم آن در زمین سرد زمستانی معمولاً مناسب نیست.
🥒 خیار
خیار نیز به گرما حساس است و در صورت شروع زمستانی، گلخانه یا محیط گرم انتخاب بهتری است.
🎃 کدو
گونههای مختلف کدو نیز نیازهای دمایی متفاوتی دارند و در مناطق سرد نباید بدون محافظت در زمین زمستانی کاشته شوند.
نتیجه: زمستان میتواند برای آماده کردن نشاهای صیفیجات فصل بهار مفید باشد، اما نباید با «کاشت مستقیم در زمین سرد» اشتباه گرفته شود.
🌸 در زمستان چه گلهایی بکاریم؟
زمستان برای همه گلها مناسب نیست، اما تعداد قابل توجهی از گلهای فصل سرد را میتوان در این زمان کاشت یا نگهداری کرد.
🌺 بنفشه
یکی از معروفترین انتخابها برای فصل سرد است. بنفشه در بسیاری از مناطق سرمای معمول را بهتر از گلهای گرمادوست تحمل میکند.
🌼 همیشهبهار
گلهای زرد و نارنجی همیشهبهار میتوانند باغچه زمستانی را رنگارنگ کنند.
🌸 شببو
شببو به دلیل عطر دلنشین و گلهای زیبا یکی از انتخابهای محبوب فصل سرد است.
🌺 گل میمون
در شرایط مناسب میتواند برای فصل خنک انتخاب شود.
🌿 کلم زینتی
اگر هدف ایجاد یک باغچه زیبا در فصل سرد باشد، کلم زینتی نیز گزینه جذابی است.
گلهایی مانند بنفشه، همیشهبهار، گل میمون، شببو، کلم زینتی و سیکلامن در منابع باغبانی بهعنوان گزینههای مناسب فصل سرد معرفی شدهاند.
🌿 در زمستان چه پیچکهایی بکاریم؟
پیچکها را نمیتوان مثل سبزیجات با یک تقویم واحد برای همه گونهها بررسی کرد؛ چون مقاومت به سرما در گونههای مختلف متفاوت است.
بنابراین هنگام کاشت پیچک در زمستان سه موضوع مهم را بررسی کنید:
۱. گونه پیچک 🌿
اول ببینید پیچک مورد نظر برای فضای باز مناسب است یا گیاه حساستری محسوب میشود.
۲. دمای منطقه 🌡️
اگر منطقه شما یخبندان شدید دارد، ریشه گیاه جوان را باید بیشتر محافظت کنید.
۳. زهکشی خاک 💧
زمستان ترکیب خطرناکی از سرما و رطوبت اضافی ایجاد میکند. خاکی که آب را در خود نگه میدارد میتواند برای ریشه مشکلساز شود.
📊 تقویم کلی پیچک
| ماه | مناطق معتدل | مناطق سردسیر |
|---|---|---|
| دی | ⚠️ با توجه به گونه | ❌/محافظتشده |
| بهمن | ⚠️ | ⚠️ محیط محافظتشده |
| اسفند | ✅ مناسبتر | ⚠️ با توجه به دما |
برای پیچکهای حساس، اسفند و نزدیک شدن به فصل رشد معمولاً فرصت مناسبتری نسبت به سرمای شدید دی و بهمن است.
🌳 در زمستان چه بونسایهایی بکاریم؟
بونسای کمی با سایر محصولات این مقاله متفاوت است. 🌳
بونسای در اصل یک روش پرورش و شکلدهی درخت و درختچه در ظرف است و نمیتوان گفت تمام بونسایها در زمستان یک رفتار دارند.
🌳 بونسایهای فضای باز
برخی گونههای درختی و مقاوم، زمستان را در فضای باز سپری میکنند و حتی به دوره سرمای طبیعی نیاز دارند.
🪴 بونسایهای گرمسیری
گونههای گرمسیری مانند بسیاری از بونسایهای آپارتمانی نسبت به سرمای شدید حساس هستند و باید در محیط گرمتر و روشن نگهداری شوند.
📅 جدول کلی بونسای
| گروه بونسای | دی | بهمن | اسفند |
|---|---|---|---|
| بونسایهای مقاوم فضای باز | ⚠️ | ⚠️ | ✅ |
| بونسایهای نیازمند سرمای زمستانی | استراحت | استراحت | شروع تدریجی رشد |
| بونسایهای گرمسیری | ❌ فضای سرد | ❌ فضای سرد | ⚠️ |
| شروع بذر بونسای | وابسته به گونه | وابسته به گونه | مناسبتر برای برخی گونهها |
⚠️ نکته مهم درباره بونسای
در زمستان نباید صرفاً بر اساس نام «بونسای» تصمیم بگیرید. نام گونه گیاهی مهمتر است.
مثلاً نیاز سرمایی یک بونسای درختی فضای باز با یک بونسای گرمسیری آپارتمانی یکسان نیست.
🪴 در زمستان داخل گلدان چی بکاریم؟
اگر باغچه ندارید، گلدان میتواند فضای بسیار خوبی برای کشت زمستانی باشد.
گزینههای مناسبتر:
🥬 کاهو
🌿 جعفری
🌱 اسفناج
🌱 تربچه
🌿 گشنیز
🌸 بنفشه
🌼 همیشهبهار در شرایط مناسب
برای صیفیجات نیز میتوان از گلدان برای شروع نشا در محیط گرم استفاده کرد.
🌱 خاک مناسب برای کاشت در زمستان
یکی از مهمترین اشتباهات در فصل سرد، توجه نکردن به زهکشی است.
خاک زمستانی بهتر است:
✅ سبک باشد
✅ پوک باشد
✅ زهکشی مناسبی داشته باشد
✅ مواد آلی کافی داشته باشد
✅ بیش از حد فشرده نباشد
اگر آب باران یا آبیاری برای مدت طولانی اطراف ریشه باقی بماند، خطر مشکلات ریشه افزایش پیدا میکند.
💧 آبیاری گیاهان در زمستان
آبیاری زمستانی با تابستان متفاوت است.
در تابستان گرما و تبخیر بالا باعث میشود گیاه به آب بیشتری نیاز داشته باشد؛ اما در زمستان با کاهش دما، تبخیر نیز کمتر میشود.
بنابراین:
💧 قبل از آبیاری رطوبت خاک را بررسی کنید.
🚫 خاک را دائماً خیس نگه ندارید.
🌧️ در روزهای بارانی آبیاری را کاهش دهید.
🪴 در گلدان زهکشی را مرتب بررسی کنید.
برای بذرهای تازه کاشتهشده، سطح خاک نباید کاملاً خشک شود؛ اما خیس ماندن دائمی خاک نیز مناسب نیست.
☀️ نور مناسب در زمستان
روزهای زمستان کوتاهتر هستند و نور خورشید نیز زاویه متفاوتی دارد.
برای گلدان:
☀️ محل روشن انتخاب کنید.
🪟 گیاهان حساس را در فضای کمنور قرار ندهید.
🌿 برای صیفیجاتی که در محیط داخلی بهعنوان نشا رشد میکنند، نور کافی اهمیت ویژهای دارد.
در صورت کمبود شدید نور، رشد بعضی نشاها ضعیف و کشیده میشود.
🌡️ محافظت از گیاهان در برابر یخبندان
یکی از مهمترین اصول باغبانی زمستانی، شناخت دمای حداقل منطقه است.
اگر احتمال یخبندان شدید وجود دارد:
🌱 گیاهان جوان را محافظت کنید.
🪴 گلدانهای حساس را به محیط مناسب منتقل کنید.
🏡 برای صیفیجات از گلخانه یا پوشش محافظ استفاده کنید.
🌿 ریشه پیچکها و گیاهان حساس را از سرمای شدید محافظت کنید.
🌳 بونسای گرمسیری را در محیط سرد رها نکنید.
❌ چه چیزهایی را نباید در زمستان در فضای باز بکاریم؟
این قسمت شاید از خود سؤال «در زمستان چی بکاریم؟» هم مهمتر باشد.
اگر منطقه شما سرد است، از کاشت مستقیم گیاهان گرمادوست در زمین باز خودداری کنید.
بهخصوص:
🥒 خیار
🍅 گوجهفرنگی
🌶️ فلفل
🍆 بادمجان
🎃 بسیاری از کدوها
در زمستان معمولاً به شرایط گرمتر نیاز دارند و بهتر است بهصورت نشا در محیط محافظتشده شروع شوند.
🗓️ تقویم کامل کاشت زمستانی برای باغچه
❄️ دی
تمرکز: محصولات مقاوم و محافظت از گیاهان
🥬 اسفناج
🥗 کاهو
🌿 جعفری
🌸 بنفشه
🌱 آمادهسازی خاک
🌨️ بهمن
تمرکز: افزایش کشت سبزیجات و شروع برخی نشاها
🥬 کاهو
🌱 اسفناج
🥕 هویج
🌱 تربچه
🌿 جعفری
🌿 گشنیز
🍅 شروع نشای برخی صیفیجات در محیط گرم
🌱 اسفند
تمرکز: آماده شدن برای فصل بهار
🥬 سبزیجات
🥕 محصولات ریشهای
🌸 گلهای فصل
🍅 گوجه
🌶️ فلفل
🍆 بادمجان
🥒 خیار
🎃 کدو
البته صیفیجات در مناطق سرد همچنان باید در محیط محافظتشده شروع شوند.
🛒 زمستان؛ بهترین فرصت برای آماده کردن باغچه برای بهار 🌱
اگر تا امروز تصور میکردید زمستان یعنی تعطیلی باغچه، وقت آن رسیده که نگاهتان را تغییر دهید. 😍🌱
در فصل سرد میتوانید سبزیجات مناسب بکارید، گلهای مقاوم را به باغچه اضافه کنید، پیچکهای مناسب منطقه را آماده کنید و برای شروع کشتهای بهاره، نشاهای صیفیجات را در محیط مناسب پرورش دهید.
در باغ بذر میتوانید انواع بذر سبزیجات، بذر گل، بذر صیفیجات و سایر محصولات مناسب کاشت را بررسی کنید و بر اساس شرایط منطقه و زمان کاشت، گزینه مناسب خودتان را انتخاب کنید. 🌿🌸🥒
👉 اگر میخواهید بهار امسال باغچهای سبزتر و پربارتر داشته باشید، برنامه کاشت را از همین زمستان شروع کنید. 🌱💚
❓ سوالات متداول درباره کاشت در زمستان
🌱 در زمستان چی بکاریم؟
اسفناج، کاهو، جعفری، گشنیز، تربچه، هویج، شلغم و برخی گلهای مقاوم مانند بنفشه و همیشهبهار از گزینههای قابل بررسی هستند. در مناطق سردسیر باید از محیط محافظتشده استفاده شود.
❄️ در دی ماه چی بکاریم؟
در مناطق معتدل میتوان سراغ سبزیجات مقاوم مانند اسفناج، کاهو و جعفری رفت. در مناطق سردسیر بهتر است بسیاری از کشتها در محیط محافظتشده انجام شوند.
🌨️ در بهمن چی بکاریم؟
کاهو، اسفناج، تربچه، هویج، جعفری و گشنیز از گزینههای مناسبتر هستند. همچنین میتوان برخی صیفیجات را بهصورت نشا در محیط گرم شروع کرد.
🌱 در اسفند چی بکاریم؟
اسفند زمان مناسبی برای افزایش کشت سبزیجات و شروع تدریجی بسیاری از کشتهای بهاره است. در مناطق مناسب میتوان گوجه، فلفل، بادمجان، خیار و کدو را در محیط محافظتشده بهعنوان نشا شروع کرد.
🥒 آیا میتوان صیفیجات را در زمستان کاشت؟
بله، اما باید بین کاشت در فضای باز و شروع نشا در محیط محافظتشده تفاوت قائل شد. بیشتر صیفیجات گرمادوست هستند و در زمستان سرد فضای باز رشد مناسبی ندارند.
🌸 چه گلهایی در زمستان مناسب هستند؟
بنفشه، همیشهبهار، شببو، گل میمون، کلم زینتی و برخی گونههای مقاوم به سرما از گزینههای مناسب فصل سرد هستند.
🌿 آیا میتوان در زمستان پیچک کاشت؟
بسته به گونه و اقلیم منطقه، برخی پیچکهای مقاوم را میتوان در زمستان کاشت یا نگهداری کرد؛ اما برای گونههای حساس، بهتر است زمان مناسبتر و محیط محافظتشده انتخاب شود.
🌳 آیا بونسای را میتوان در زمستان کاشت؟
این موضوع کاملاً به گونه بونسای بستگی دارد. بونسایهای فضای باز ممکن است دوره سرمای طبیعی داشته باشند، در حالی که بونسایهای گرمسیری باید از سرما محافظت شوند.
🪴 در زمستان داخل گلدان چی بکاریم؟
کاهو، اسفناج، جعفری، تربچه، گشنیز و برخی گلهای فصل سرد مانند بنفشه میتوانند گزینههای مناسبی برای گلدان باشند.
🌿 جمعبندی؛ زمستان پایان کاشت نیست!
پس اگر سؤال شما این است که «در زمستان چی بکاریم؟» جواب فقط یک محصول نیست. 🌱
زمستان میتواند برای سبزیجات فصل خنک، برخی گلها، آمادهسازی صیفیجات بهصورت نشا، بعضی پیچکها و گونههای مناسب بونسای فرصتهای مختلفی ایجاد کند.
🥬 برای سبزیجات، محصولاتی مانند اسفناج، کاهو، جعفری، تربچه و هویج را بررسی کنید.
🥒 برای صیفیجات، زمستان بیشتر زمان شروع نشا در محیط گرم و محافظتشده است تا کاشت مستقیم در زمین سرد.
🌸 برای گلها، بنفشه، همیشهبهار، شببو و سایر گلهای مقاوم به سرما گزینههای جذابی هستند. منابع باغبانی نیز بر اهمیت انتخاب گل بر اساس حداقل دمای منطقه و خطر یخبندان تأکید دارند.
🌿 برای پیچکها، گونه و میزان مقاومت به سرما را بررسی کنید.
🌳 برای بونسای نیز مهمترین موضوع، شناخت گونه و تفاوت بین بونسایهای فضای باز و گرمسیری است.
در نهایت، تقویم کاشت فقط یک راهنمای کلی است؛ چون زمستان یک شهر سردسیر با زمستان یک منطقه گرم و معتدل کاملاً متفاوت است. دمای منطقه، زمان یخبندان، نوع خاک، نور و شرایط کشت را در کنار ماه تقویمی در نظر بگیرید.
زمستان میتواند شروع یک بهار پربار باشد؛ کافی است بذر مناسب را در زمان مناسب و با روش درست بکارید. 🌱💚




