توماتیلو یا گوجه پوست نازک مکزیکی میوه ای همانند گوجه فرنگی ولی با روکشی تور مانند بوده که معمولاً به رنگ سبز یا بنفش-سبز می باشد، در مکزیک این محصول در غذاها به صورت خام و پخته مورد استفاده قرار می گیرد، نامیدن این میوه (توماتیلو) به فیسالیس بنفش خیلی صحیح نیست ولی به دلیل اینکه در ایران این میوه به فیسالیس نام گرفته و رنگ زرد آن مورد کاشت قرار گرفته است این را نیز با نام فیسالیس بنفش معرفی می کنیم البته در اصل نام آن توماتیلو بنفش می باشد.
رقم بنفش توماتیلو نسبت به رنگ های دیگر شیرینی کمتری دارد وترش مزه است ولی رنگ آن جذاب تر است، رنگ این میوه معمولاً ترکیبی از بنفش و سبز بوده و در صورتی که در خاک مناسب کاشته شود و نیازهای آن رفع شود و همچنین در نور کامل آفتاب قرار گیرد کامل به رنگ بنفش در می آید و بسیار زیباست.
توماتیلو در سراسر آمریکا یافت می شود بخصوص در آمریکای شمالی همچنین بیشترین تنوع این میوه در مکزیک دیده شده، میوه توماتیلو به سراسر جهان صادر شده و در کشور هند،استرالیا، آفریقا جنوبی و کنیا به طور گسترده کشت می شود.
طرز کاشت بذر فیسالیس بنفش:
عروسک پشت پرده از طریق بذر تکثیر میشود. برای این منظور پس از آماده نمودن زمین سطح کشت بذرها را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید و سپس آنها را در سطح مورد نظر بکارید و آبیاری کنید، طوری که سطح خاک مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگهدارید. پس از مدتی گیاه جوانه می زند و شروع به رشد میکند. همچنین میتوانید به صورت غیرمستقیم نیز این گیاه را کشت کنید برای این منظور بذرهای این گیاه را در سینی نشاء، گلدان و یا خزانهای بکارید و آبیاری کنید طوری که مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی هر روز گیاه را با آبپاش آبیاری کنید. پس از مدتی گیاه جوانه می زند و رشد خود را آغاز میکند. زمانی که گیاه به حد معینی از رشد رسید آن را به زمین اصلی منتقل کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.