- شما هیچ آیتمی در سبد خرید خود ندارید
- قیمت کل: 0 تومان
نحوه کاشت کلم در باغچه
در این مقاله از باغ بذر، آموزش کاشت گل کلم در گلدان و باغچه به صورت گام به گام ارائه شده است. ابتدا باید بذر گل کلم را از مراکز معتبر تهیه کرده و سپس با دنبال کردن مراحل زیر، آن را در گلدان خود کاشت کنید.
کاشت کلم در باغچه
نحوه کاشت گل کلم در باغچه: گل کلم یکی از سبزیجات محبوب برای ترشی است که به راحتی می‌توانید در خانه یا باغچه خود کشت کنید. روش کاشت گل کلم باید با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه شما انجام شود. بهترین دما برای رشد گل کلم بین ۱۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است.
آموزش صفر تا صد نحوه کاشت بذر کلم در باغچه
انواع کلم بر اساس زمان برداشت دسته‌بندی می‌شوند. کلم‌های بهاره از اواسط تا اواخر بهار آماده برداشت می‌شوند و کلم‌های پاییزه را می‌توان در اواخر پاییز برداشت کرد.
کلم به دلیل داشتن انواع ویتامین و مواد معدنی، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که به صورت پخته و خام، مصرف می‌شود.
مرحله ۱: انتخاب مکان مناسب
ابتدا باید مکان مناسبی را برای کاشت کلم در باغچه خود انتخاب کنید. کلم به نور خورشید نیاز دارد، بنابراین مطمئن شوید که مکان انتخابی دارای نور خورشید کافی است. همچنین، خاک باید حاصلخیز و خوب زهکشی شده باشد.
مرحله ۲: آماده‌سازی خاک
قبل از کاشت کلم، باید خاک را آماده سازی کنید. ابتدا با استفاده از یک ابزار مناسب، خاک را تخریب و تسطیح کنید. سپس با استفاده از یک ابزار مناسب یک خندق عمیق حدود ۲۰ سانتیمتر در خاک بکنید. این کار به خاک کمک می‌کند تا بهتر تهویه شود و رطوبت را به خوبی جذب کند.
مرحله ۳: کاشت بذر
حالا می‌توانید بذر کلم را در خندق‌های تهیه شده در خاک کاشت کنید. بذرها را به فاصله حدود ۳۰ سانتیمتر از هم قرار دهید. سپس خندق را با خاک پوشانده و با دسته خوب فشار دهید تا بذرها به درستی در خاک جای بگیرند.
مرحله ۴: آبیاری
پس از کاشت بذر، باید خاک را آبیاری کنید. با استفاده از یک مخزن آب یا شلنگ آب، آب را به آرامی و به مقدار کافی روی خاک بریزید. اطمینان حاصل کنید که خاک به طور یکنواخت مرطوب شود. اما دقت کنید که خاک باید مرطوب باشد و نباید آب روی آن سیلاب شود.
مرحله ۵: مراقبت و نگهداری
پس از آبیاری، باید به کلم های خود مراقبت کنید. هر روز صبح و عصر، خاک را بررسی کنید و در صورت نیاز آبیاری کنید. همچنین، بعد از حدود ۲ هفته، شروع به پاکسازی علف های هرز در اطراف کلم های خود کنید. همچنین، در صورت نیاز، می‌توانید از کود آلی استفاده کنید تا رشد و تغذیه بهتری داشته باشند.
مرحله ۶: برداشت
پس از حدود ۶-۸ هفته، شروع به برداشت کلم های خود کنید. به محض اینکه برگ های بالای کلم شروع به رشد می‌کنند و سفید می‌شوند، می‌توانید آن‌ها را بردارید. با استفاده از چاقو یا قیچی تیز، کلم را در پایین سطح خاک ببرید.
زمان کاشت بذر کلم پیچ
بذر کلم پیچ را می‌توان در مناطق سرد تا معتدل کشت نمود. به طور کلی، کشت بذر کلم برگ (کلم پیچ)، می‌تواند به صورت پاییزه و بهاره انجام شود. اوایل بهار در مناطق سردسیر و اواسط پاییز در مناطق گرمسیر، بهترین زمان برای کاشت این گیاه می‌باشد. شایان ذکر است، کلم پیچ از جمله گیاهانی است که تا دمای ۹- درجه سانتیگراد را نیز می‌تواند، تحمل کند اما گرما را تحمل نمی‌کند، بنابراین در پاییز بهترین رشد را خواهد داشت.
کاشت کلم پیچ در منزل
برای کاشت بذر کلم پیچ در منزل می‌توانید به دو روش باغچه‌ای و گلدانی، اقدام به این کار کنید:
روش کاشت بذر کلم پیچ در گلدان
برای کاشت بذر کلم در گلدان، گلدان بزرگی را که دارای عمق و قطر حداقل ۳۰ سانتیمتر است با خاک نیمه سبک، کود حیوانی و کمپوست پر کنید. گلدان مورد نظر برای کاشت بذر کلم پیچ، باید زهکش مناسب داشته باشد. از سنگ‌ریزه نیز می‌توانید برای زهکشی بهتر گلدان استفاده نمائید.
بذرهای کلم را که ۲۴ ساعت قبل در آب خیسانده شده است را در عمق ۱ تا ۲ سانتی‌متری خاک گلدان بکارید. سپس روی بذرها را با لایه‌ای از پیت ماس بپوشانید. بهتر است درون هر حفره چند بذر کشت کنید و بعد از جوانه‌زنی قوی‌ترین گیاه را حفظ کنید.
بعد از آبیاری گلدان با آبپاش آن را به محیطی با دمای ۱۸ تا ۲۴ درجه سانتیگراد انتقال دهید. بذرهای کلم زمانی جوانه می‌زنند که در این محدوده دمایی قرار بگیرند. همان‌طور که بذرها جوانه می‌زنند و رشد می‌کنند، خاک را مرطوب نگه دارید. دقت داشته باشید، بعد از جوانه‌زنی بذرها، باید گلدان را در محیطی که دارای نور فراوان است، نگهداری کنید.
نتیجه‌گیری
نحوه کاشت کلم در باغچه: گل کلم یکی از سبزیجات محبوب برای تهیه ترشی خانگی است که به راحتی می‌توانید در خانه یا باغچه خود کشت کنید.با توجه به آموزش مطرح شده، می‌توانید با تهیه نشاء گیاه، آبیاری مناسب و نور مناسب، گل کلم را با موفقیت در گلدان خود پرورش دهید. این گیاه حاوی فیبر، ویتامین B9، آب و ویتامین C است و فیتوکمیکال‌های مفیدی نیز دارد که به سلامتی شما کمک می‌کند.
مقاله : نحوه کاشت کلم در باغچه
